Die aufwendige Herstellung und die strengen Qualitätsvorgaben, wie die manuelle Ernte und begrenzte Erträge pro Hektar, machen Champagner teurer als andere Schaumweine wie ProseccoCava oder Crémant. Auch günstiger Champagner übertrifft in der Regel andere Schaumweine in Qualität und Geschmack.