Mouchão Vinho Licoroso Tinto 2015 Alentejo DOC 20° 75cl
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Art-Nr.: 101635
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Alentejano
Jahrgang
2015
Alkoholgehalt
20 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Alicante Bouschet
Herstellungsprozess
Dieser Wein wird ausschließlich aus Alicante Bouschet-Trauben hergestellt und in traditionellen Pressen gekeltert. In der Mitte der Gärung wird reiner, junger Branntwein erster Qualität zugegeben, der die Gärung unterbricht und einen Teil des Zuckers der Trauben auf natürliche Weise bestehen lässt. Die Alterung erfolgt in alten Holzfässern und Pfeifen für mindestens fünf Jahre.
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Dichtes, kräftiges dunkles Kirschrot. Süsse Fruchtnoten von Pflaume, Zwetschgen und schwarzen Kirschen. Sehr komplex und verführerisch. Am Gaumen gut balanciert mit einer höheren Säure und sanften Tanninen.Sehr langer Abgang.