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Robert Parker
Mouchão Tonel 3 - 4 Tinto 2013 Alentejo DOC 14.5° 1.5l
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Robert Parker
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Alentejano
Jahrgang
2013
Alkoholgehalt
14.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Alicante Bouschet
Passt zu
Eintopf
, Lamm,Wild,Rind
Herstellungsprozess
Handlese, strenge Selektion. Die nicht abgebeerten Trauben werden dreimal täglich in Lagares gestampft und vergoren. Ausbau: zwei Jahre in Fässern aus brasilianischem Hartholz, dann zwei Jahre Flaschenreifung.
Verpackung
Holzkiste
Trinkreife bis
2030
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Ausgehend von einer frischen Kräuternote entwickeln sich attraktive Beeren- und Eukalyptusaromen. Der Körper ist konzentriert und strukturiert, rauchige Schwarztee-Nuancen ergänzen die dunkle Frucht. Düster, hoch komplex bis in den langen, herben Abgang. Grüne Tannine sind darin, aber auch mundfüllender, edler Kakao und kraftvolle Säure.