Williams & Humbert Gran Duque d'Alba Brandy de Jerez Solera Gran Reserva 40° 70cl
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49.50 CHF 49.5
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Art-Nr.: 51805
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16
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Spanien
Alkoholgehalt
40 %
Rebsorte
Cabernet Franc
, Cabernet Sauvignon
, Petit Verdot
Passt zu
Asiatische Küche
, Eintopf
, Foie Gras
, Gemüse
Herstellungsprozess
Trockene, gehaltvolle Grundweine sind die Basis für die Herstellung. Im ersten Schritt wird die "Holanda" hergestellt, ein niedrigprozentiger Brand reich an Aromen. Die ausgefeilte Lagerung ist dann schon auf das Endprodukt abgestimmt. Der Gran Duque D'Alba Solera Gran Reserva wird in einem 12 Reihen Solera-System aus amerikanischer Roteiche und ein Fassungsvermögen von 500-600 Liter haben gelagert.
Verpackung
Etui
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Die leuchtende Farbe erinnert an Mahagoni und Ebenholz. Komplexes Aroma nach Weinester mit Balsamico-Nuancen lassen eine lange und adäquate Holzlagerung erkennen. Am Gaumen leicht zart und vollmundig mit gerösteter Note und einem Hauch Vanille. Langer und gefälliger Abgang.