Venturini Valpolicella Classico Ripasso 2019 Valpolicella Classico Ripasso DOC 14.5° 75cl
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Art-Nr.: 55631
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Italien
Herkunft Region
Venezien
Jahrgang
2019
Alkoholgehalt
14.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Corvina
, Corvinone
, Molinara
, Rondinella
Passt zu
Eintopf
, Lamm,Wild,Rind
Herstellungsprozess
Assemblage aus 70 % Corvina, 25 % Rondinella und 5 % Molinara. Der Wein wird zwölf Monate im Fass und weitere sechs Monate in der Flasche gelagert.
Trinkreife bis
2030
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Ein vollmundiger Wein: Der volle Körper zeigt ein aromatisches Bukett von dunklen Früchten wie Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, die von einer saftigen Säure unterstützt werden. Die Tannine sind fein und weich und halten sich im lange anhaltenden Abgang im Hintergrund, geben dem ganzen Genuss allerdings die notwendige Struktur.
Passt zu
Über Venturini
Esperienza e amore per la terra: Antonio, Massimino und Daniele, Mirco und Giuseppina, die Venturinis pflegen ihren Betrieb seit mehr als drei Generationen. Die Familie hat sich dem Valpolicella verschrieben und pflegt ihre Tradition.