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Portugal

2024

Rosé

Über Mateus Rosé Dry Selection 2024 Bairrada DOC 12.5° 75cl

Ein eleganter Rosé mit intensiven Aromen und einer harmonischen Säure, der sich ideal zu leichten Gerichten und asiatischer Küche geniessen lässt.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Portugal

Jahrgang

2024

Alkoholgehalt

12.5 %

Weinfarbe

Rosé

Rebsorte

Baga , Syrah
Passt zu
Apéro , Asiatische Küche , Gemüse , Spargel

Herstellungsprozess

Dieser Rosé wird aus Baga- und Shiraz-Trauben produziert, wobei der Most ohne Schalenkontakt vergoren wird. Nach einer leichten Pressung erfolgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur, um die Frische und Klarheit des Weins zu bewahren.

Trinktemperatur

8 °C - 10 °C

Allergene

Enthält Sulfite
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Der Mateus Dry Selection Rosé besitzt eine zarte blassrosa Farbe und begeistert mit Aromen von Stachelbeeren, Kirschen und Erdbeeren. Auf dem Gaumen ist er ausgewogen und frisch, wobei die fruchtigen Noten von einer feinen Säure unterstützt werden. Ein eleganter Rosé, der perfekt zu leichten Gerichten passt.

Passt zu

Apéro
Asiatische Küche
Gemüse
Spargel