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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Österreich
Herkunft Region
Tirol
Alkoholgehalt
50 %
Herstellungsprozess
Die Basis für den Annia's Gin von Rochelt ist kein Neutralalkohol, sondern ein Gravensteiner Apfelbrand aus der eigenen Produktion. Nach jahrelanger Lagerung wird das feinfruchtige Destillat mit wildem Wacholder vermischt und so aromatisiert. Nach der Mazeration erfolgt eine (erneute) Destillation, die die zarte Apfelaromatik sanft mit der Würze des Wacholder verbindet und zu einer anregenden Harmonie führt.
Verpackung
Holzkiste
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Feinfruchtige Nase mit typischer Aromatik. Balancierte Duftigkeit - elegant mit verführerischer Zitrusnote. Am Gaumen zeigt sich die würzige Charakteristik, eine gute Basis mit klarer Frucht. Schön balanciert, intensive Würze, klar, fest und kompakt. Geschliffener Charakter mit viel Tiefgang.
Über Rochelt
Günter Rochelt begann in seiner Garage Schnaps zu brennen. Heute besitzt die Familie eine moderne Brennerei, die immer noch besten Tiroler Schnaps erzeugt. Ziel ist, erlesenes Obst in exquisite Brände zu verwandeln, nur die beste Auswahl an Früchten zu treffen und die Produkte stilvoll in eigenen Flaschen mit eigenen Stöpseln zu präsentieren.