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Bozal Tepeztate Single Maguey Mezcal 45° 75cl

Bozal wird aus Tepeztatae-Agaven hergestellt, die an den felsigen Klippen und Hängen von Oaxaca wachsen. Er ist ein 'Single Maguey', hergestellt aus einer einzigen Agave. Er wird auf traditionelle Weise hergestellt: die Gärung findet im Freien mit natürlicher Hefen statt, dann wird er in kleinen Kupferbrennblasen destilliert, bevor er bei 45% ungereift abgefüllt wird, da er ein Joven ist.

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Bozal Tepeztate Single Maguey Mezcal 45° 75cl

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Basel, Laufenstrasse 16 0 Basel, Schneidergasse 27 0 Basel, Untere Rebgasse 18 0 Bern, Westside 0 Bern, Kramgasse 45 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 0
CHF 95.00
1 x 75cl

Bozal wird aus Tepeztatae-Agaven hergestellt, die an den felsigen Klippen und Hängen von Oaxaca wach... Bozal wird aus Tepeztatae-Agaven hergestellt, die an den felsigen Klippen und Hängen von Oaxaca wachsen. Er ist ein 'Single Maguey', hergestellt aus einer einzigen Agave. Er wird auf traditionelle Weise hergestellt: die Gärung findet im Freien mit natürlicher Hefen statt, dann wird er in kleinen Kupferbrennblasen destilliert, bevor er bei 45% ungereift abgefüllt wird, da er ein Joven ist.

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Art-Nr.: 104191

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Mexiko

Zusatzinformation

Marke

Bozal

Herkunft Land

Mexiko

Alkoholgehalt

45 %

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Schmeckt nach

TastingDies ist ein sehr origineller Mezcal, mit Zitrusnoten wie Grapefruit und Orangenblüte. Eine Note von Agavenzucker, die an Kiefernsaft erinnert, und ein würziger Hauch von weissem Pfeffer, leicht pikant. Er drückt seine Mineralität mit Noten von nassem Stein, Meersalz und Jalapeño-Pfeffer aus.