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Belgien

Über Graanstokerij Filliers 28 Tangerine Seasonal Edition Fillier Dry Gin 43.7° 50cl

Bis zum Jahr 1880 reicht die Geschichte der Traditionsbrennerei Filliers aus Belgien. Diese wird mittlerweile in fünfter Generation betrieben. 2012 brachte Sie auch einen eigenen Gin auf dem Markt, den Filliers Dry Gin 28. Diese Zahl steht repräsentativ für die Anzahl Botanicals die in diesem Gin enthalten sind. Seit dem bringen immer wieder neue, spannende Gin-Kreationen auf dem Markt.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Belgien

Alkoholgehalt

43.7 %

Herstellungsprozess

Das Geheimnis von Filliers Dry Gin 28 liegt in seiner harmonischen Mischung aus 28 Pflanzenarten. Die genauen Proportionen wurden von Firmin Filliers in seinem authentischen Rezept festgehalten, das seither in der Destillierdynastie Filliers von Vater zu Sohn weitergegeben wird.Der Filliers Dry Gin 28 Tangerine basiert auf dieses Rezept und wird zusätzlich noch mit Spanischen Mandarinen aromatisiert.

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Schmeckt nach

Der kräftiger Duft von Orangen und Gewürzen wie Koriander, Pfeffer und Kardamom wird hier mit der zusätzlicher Aromatik von Sonnengereiften Mandarinen-Schalen aus Südspanien ergänzt. Im Gaumen intensive Aromen von reifen Mandarinen, Orangen, kräftigen Wacholder, Koriander, etwas Pfeffer sowie milden Ingwer und Süssholz. Der lange und milde Nachklang wird geprägt von Lavendel, Süssholz, Zitrus und Wacholder.