LIQUID RUM DAYS - 03.-11. September 2026 Zürich | Basel | Morges | Bern Zu den Tickets
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Taucherli Nicaragua 72% Fine Flavour Schokolade 80 g

Die Nicaragua-Tafel verbindet einen eleganten Kakaostil mit markanten floralen und bananigen Nuancen. Ihre aromatische Entwicklung ist klar strukturiert und mündet in einen langen, schokoladig-cremigen Nachhall. Die Herkunft aus den Höhenlagen Nicaraguas verleiht der Schokolade eine eigenständige sensorische Identität. Die Bronzemedaille der Academy of Chocolate 2020 bestätigt die hohe Qualität dieser charaktervollen Herkunftsschokolade. Diese Schokolade harmoniert besonders gut mit dem spanischen Rumstil und eignet sich daher auch wunderbar zum Pairing, auch mit anderen ähnlichen Spirituosen.

CHF 11.90 11.9

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Taucherli Nicaragua 72% Fine Flavour Schokolade 80 g

15 verfügbar
Basel, Schneidergasse 27 12 Basel, Laufenstrasse 16 7 Basel, Untere Rebgasse 18 11 Bern, Kramgasse 45 3 Bern, Westside 3 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 3 Morges, Grand Rue 95 0 Winterthur, Stadthausstrasse 93 5 Zürich, Talacker 30 18

Die Nicaragua-Tafel verbindet einen eleganten Kakaostil mit markanten floralen und bananigen Nuancen... Die Nicaragua-Tafel verbindet einen eleganten Kakaostil mit markanten floralen und bananigen Nuancen. Ihre aromatische Entwicklung ist klar strukturiert und mündet in einen langen, schokoladig-cremigen Nachhall. Die Herkunft aus den Höhenlagen Nicaraguas verleiht der Schokolade eine eigenständige sensorische Identität. Die Bronzemedaille der Academy of Chocolate 2020 bestätigt die hohe Qualität dieser charaktervollen Herkunftsschokolade. Diese Schokolade harmoniert besonders gut mit dem spanischen Rumstil und eignet sich daher auch wunderbar zum Pairing, auch mit anderen ähnlichen Spirituosen.

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Art-Nr.: 107808

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Über Taucherli Nicaragua 72% Fine Flavour Schokolade 80 g

Charaktervolle Bean-to-Bar-Schokolade aus den Bergregionen Jinotega und Matagalpa mit floralen, bananigen Noten und langem Schokoladenpudding-Finish.

Schmeckt nach

Die dunkle Schokolade präsentiert sich aromatisch mit präzisen floralen und fein ausgeprägten Bananennoten. Am Gaumen zeigt sie eine ausgewogene Struktur mit harmonischem Schmelz und einer klaren, fruchtig-floralen Aromatik. Der langanhaltende Nachhall erinnert an feinherben Schokoladenpudding und verleiht der Tafel zusätzliche Tiefe.
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Zusatzinformation

Marke

Taucherli

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Zürich

Herstellungsprozess

Die Kakaobohnen stammen aus den Bergregionen Jinotega und Matagalpa im Norden Nicaraguas, einer durch ihre vielfältige Flora und Fauna geprägten Anbauregion. Taucherli verarbeitet die Bohnen im Bean-to-Bar-Verfahren und bringt deren charakteristisches florales und fruchtiges Aromaprofil präzise zur Geltung.

Allergene

Milch (einschliesslich Laktose) , Nüsse

Zutatenliste

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter. Kakao: 70 % mindestens Kühl und trocken (Optimal zwischen 16°C - 20°C Grad) Kann Nüsse, Milch enthalten

davon gesättigte Fettsäuren

25 g

Salz

0.05 g

davon Zucker

28 g

Eiweiss

9 g

Energie in kcal

533

Energie in kJ

2232

Fett

41 g

Kohlenhydrate

33 g

Downloads

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Taucherli

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Die Kakaobohnen stammen aus den Bergregionen Jinotega und Matagalpa im Norden Nicaraguas, einer durch ihre vielfältige Flora und Fauna geprägten Anbauregion. Taucherli verarbeitet die Bohnen im Bean-to-Bar-Verfahren und bringt deren charakteristisches florales und fruchtiges Aromaprofil präzise zur Geltung.

Allergene

Milch (einschliesslich Laktose) , Nüsse

Zutatenliste

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter. Kakao: 70 % mindestens Kühl und trocken (Optimal zwischen 16°C - 20°C Grad) Kann Nüsse, Milch enthalten

davon gesättigte Fettsäuren

25 g

Salz

0.05 g

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Die dunkle Schokolade präsentiert sich aromatisch mit präzisen floralen und fein ausgeprägten Bananennoten. Am Gaumen zeigt sie eine ausgewogene Struktur mit harmonischem Schmelz und einer klaren, fruchtig-floralen Aromatik. Der langanhaltende Nachhall erinnert an feinherben Schokoladenpudding und verleiht der Tafel zusätzliche Tiefe.