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Spanien

Castilla y Leon

2021

Rot

Über Bodegas Mauro Vino de la Tierra 2021 Castilla y Leòn DO 14.5° 1.5l

Durch die Balance zwischen kräftigen Noten und einem eleganten Charakter, wird der Wein Jahr für Jahr von den Weinkritikern bejubelt. Durch die Balance zwischen kräftigen Noten und einem eleganten Charakter, wird der Wein Jahr für Jahr von den Weinkritikern bejubelt.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Spanien

Herkunft Region

Castilla y Leon

Jahrgang

2021

Alkoholgehalt

14.5 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Aragones , Syrah , Touriga Nacional
Passt zu
Charcuterie , Grill BBQ , Hartkäse , Lamm,Wild,Rind

Herstellungsprozess

Assemblage aus 95% Tempranillo und 5% Syrah. Der Wein reifte für 15 Monate in neuen und gebrauchten, französischen und amerikanischen Barriques.

Trinkreife bis

2029

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Intensives Rubinrot mit purpurnen Anklängen. In der Nase reife, dunkle Fruchtaromen, die sich am Gaumen verdichten. Brombeeren und schwarze Kirschen, dazu Gewürznelken und Zedernholz bilden das aromatische Gerüst. Die Tannine sind schön integriert und unterlegt von einer frischen Säure.

Passt zu

Grill BBQ
Hartkäse
Charcuterie
Lamm,Wild,Rind