Deutschland

Über Schrödinger's Katzen Gin London Dry Gin 44° 50cl

1935 veröffentlichte Erwin Schrödinger sein berühmtes und Preisgekröntes Gedankenspiel um seine Hauskatze. Dieses ist mittlerweile Kult und Dank der beliebten Sitcom 'The Big Bang Theory' auch einen breiteren Publikum näher gebracht worden. Petra Spamer-Riether kam die Idee zu diesem Gin bei einer Unterhaltung mit Physiker-Freunde. Dabei wird als besonderes Botanical die Katzenminze verwendet die mit ihren Lockstoff Nepetalacton nicht nur Katzen euphorisch macht.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Deutschland

Alkoholgehalt

44 %

Herstellungsprozess

In sehr kleinen Chargen produzieren die Heidelberg Spirits diesen Gin. Der London Dry Gin wird klassisch in Pot Still-Verfahren gebrannt. 14 Botanicals sorgen für genug Komplexität wobei auf einen schönen Mix von klassischen Botanicals und spezielleren Zutaten geachtet wird. So kommt zum Beispiel Basilikum, Zitronenthymian und Handgepflückte Heidelbeeren drin vor. Sowie auch Katzenminze um auch den Namen des Gins etwas gerecht zu werden.

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Schmeckt nach

Ein wahrlich Charaktervoller Gin. In der Nase dominieren Wacholder und Zitrusaromen, im Gaumen ein schönes Zusammenspiel von Frucht und Würze. Er fühlt sich seidig, cremig an und trotzdem kräftig. Im Abgang lang.