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Italien

Toskana

2022

Rot

Über Donna Olimpia Rosso 2022 Bolgheri DOC 14.5° 37.5cl

Dieser Wein trägt den Namen des Weingutes , er ist die Visitenkarte des Hauses. Das einzigartige Landgut wurde im Jahre 1898 zu Ehren von Olympia Allfata, Prinzessin von Biserno und Gemahlin von Geharrt della Gherardesca, an ihrem 25. Hochzeitstag auf den Namen Donna Olympia 1898 umbenannt.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Italien

Herkunft Region

Toskana

Jahrgang

2022

Alkoholgehalt

14.5 %

Weinfarbe

Rot

Herstellungsprozess

Alkoholgärung in Edelstahltanks, dann malolaktische Gärung. 12 bis 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche, zur Hälfte neue und zur Hälfte zweitgebrauchte. Zusätzlich sechs Monate in der Flasche gelagert.

Trinkreife bis

2026

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Sehr intensives Rubinrot mit deutlichem violettem Glanz. In der Nase breit und klar, mit Noten von Zimt, Maul- und Heidelbeeren, Peperoni, Kakao und Lakritze. Im Gaumen sehr harmonisch, mit guter Struktur. Das Finale ist lang anhaltend mit angenehmen Noten von Konfitüre.

Über Donna Olimpia

Herr della Gherardesca schenkte 1898 das Weingut seiner Frau Olimpia zur Silberhochzeit. Guido Folonari, Spross einer alten Weinfamilie, wählte 2001 Olimpia wieder als Namen des Betriebs mit Cabernet Sauvignon und Franc, Merlot, Syrah und Peitit Verdot sowie Vermentino, Viognier und Petit Manseng.

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