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Robert Parker
Quinta do Ameal Escolha 2017 Vinho Verde DOP 12° 75cl
1
Verfügbar
35.50 CHF 35.5
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Art-Nr.: 44063
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Vinho Verde
Jahrgang
2017
Alkoholgehalt
12 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Loureiro
Passt zu
Apéro
, Geflügel
, Mediterrane Küche
, Meeresfrüchte
Herstellungsprozess
Manuell geerntete Loureiro Trauben. Die Gärung und Reifung findet in französischen Eichenfässern statt. Während dieser Zeit liegt der Wein auf der Hefe, bei einer regelmässigen Battonage wird die Hefe aufgewirbelt. So bilden sich die typischen weichen, cremigen Aromen.
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Trinkreife bis
2030
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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