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De Sousa Avec Les Temps Grand Cru Rés. Blanc de Blancs Champagne AC BIO 12.5° 75cl

Dieser Champagner bringt eine mineralische Note mit und passt ideal als Begleiter eines ausgedehnten Essens. Die Herstellung erfolgt traditionell und bringt feine Aromen hervor, die an Blüten erinnern.

CHF 57.00 57

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Basel, Schneidergasse 27 4 Basel, Laufenstrasse 16 7 Basel, Untere Rebgasse 18 3 Bern, Kramgasse 45 4 Bern, Westside 4 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 10 Morges, Grand Rue 95 4 Zürich, Talacker 30 7
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Art-Nr.: 54180

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Über De Sousa Avec Les Temps Grand Cru Rés. Blanc de Blancs Champagne AC BIO 12.5° 75cl

Der in Champagnerkreide gegrabene Keller hat eine konstante Temperatur von 10°C. Jede Cuvée reift langsam in der dunkelsten und vollkommensten Ruhe.

Zusatzinformation

Marke

De Sousa

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Champagne

Alkoholgehalt

12.5 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Chardonnay

Herstellungsprozess

Rebsorte : 100% ChardonnayTerroir : Avize, Oger en Grand CruBodenart : 100% KreideDurchschnittliches Alter der Rebstöcke: 35 JahreWeinbau : In Umstellung BiodynamiqueHandlese : 100%Weinbereitung: 100% im TankDosierung : 5 g/lReservewein : 40%Filtrieren : nein

Trinktemperatur

8 °C - 10 °C

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
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Schmeckt nach

Dieser Champagner, Avec le temps, begeistert mit seiner Frische, seiner eleganten Finesse und seiner reinen Mineralität. In der Nase präsentiert er Noten von Brioche, weißen Blüten und Zitrusfruchtessenzen. Im Mund findet man Ausgewogenheit und die Lebendigkeit des Kreidebodens.

Über De Sousa