17 Punkte Jancis Robinson

Billecart-Salmon Blanc de Blancs Brut Champagne AC 12° 75cl

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Dieser Champagner bringt eine frische Note mit und passt ideal als Begleiter von Meeresfrüchten. Die Herstellung erfolgt traditionell und bringt feine, crèmige Aromen hervor, die an Hefe erinnern.

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Art-Nr.: 40823

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Über Billecart-Salmon Blanc de Blancs Brut Champagne AC 12° 75cl

Dieser Blanc de Blancs beinhaltet die 4 Grand Cru Lagen: Avize, Chouilly, Cramant und Mesnil-sur-Oger. Nach der Vergärung lagert er 4 bis 5 Jahre auf der Feinhefe. Dies ergibt eine wunderbare Komplexität und Cremigkeit. Ein Muss zu Austern.