Quinta do Mouro Vinha do Mouro Tinto 2019 Alentejano VR 14° 75cl
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Art-Nr.: 103769
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Alentejo
Jahrgang
2019
Alkoholgehalt
14 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Alicante Bouschet
, Aragonez
, Cabernet Sauvignon
, Trincadeira
Passt zu
Charcuterie
, Hartkäse
, Pasta & Pizza
Herstellungsprozess
Vor der Vergärung Kaltmazeration während drei Tagen. Vergärung in rostfreien Stahltanks bei 24/25 °C. Kein Ausbau in Eichenfässern.
Trinkreife bis
2029
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Rubinrote Farbe. In der Nase schwarze reife Früchte, ergänzt durch Noten von Gewürzen, Paprika und Röstaromen. Am Gaumen gut strukturiert, mit feinen Tanninen, guter Frische und präsente Säure, alles integriert, was ihm Kraft und einen lebendigen und anhaltenden Abgang verleiht.
Passt zu
Über Quinta do Mouro
Die Quinta liegt bei Estremoz. Ein Garten mit alten Bäumen, überwachsenen Pergolas und Wasserbecken umgibt das in der eleganten Architektur des 18. Jahrhunderts erbaute Herrschaftshaus. Der Besitzer Miguel Louro ist die treibende Kraft, seine Leidenschaft und sein Wesen prägen die Weine nachhaltig.