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Argentinien

Salta

2023

Weiss

Über Colomé Torrontés Estate 2023 Salta 13° 75cl

Torrontés ist die typische weisse Traubensorte aus Argentinien mit den ersten Anpflanzungen im 18. Jahrhundert. Die Reben der Bodega Colomé sind zwischen 30 und 60 Jahren alt und werden von Hand gelesen.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Argentinien

Herkunft Region

Salta

Jahrgang

2023

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Torrontés
Passt zu
Apéro , Asiatische Küche , Geflügel

Herstellungsprozess

Der Torrontés Estate reift drei Monate im Stahltank um die Frische beizubehalten.

Trinktemperatur

10 °C - 12 °C

Trinkreife bis

2027

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Ein leichter, fruchtiger Weisswein mit Aromen von Muskat, Litschi und Pfirsich. Die floralen Noten erinnern an Jasmin- und Orangenblüten. Die Frische und zarte Säure ergänzt den Wein perfekt.

Passt zu

Apéro
Asiatische Küche
Geflügel

Über Colomé

Bodega Colomé ist das älteste Weingut von Argentinien. 2001 kaufte Donald Hess den Betrieb. Die Rebberge liegen im oberen Teil des Calchaqui Tal auf 3100 Metern, sie sind die höchsten der Welt. Stärkere Sonne und grosse Tag-Nacht-Temperaturschwankungen ergeben saftige Weine mit betonter Struktur.

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