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Domaine Brusset Laurent B. 2025 Côtes-du-Rhône AC BIO 13° 75cl

Die Cuvée vereint Grenache, Syrah, Carignan und Mourvedre von Ton-Kalkhaltigen, steinigen Böden. Der Ertrag wird bewusst moderat gehalten, um aromatische Konzentration und Struktur zu fördern. Der Stil präsentiert sich vielseitig und gastronomisch flexibel einsetzbar. Das Reifepotenzial erstreckt sich über mehrere Jahre und unterstreicht die solide Qualitätsstruktur der Appellation.

CHF 18.80 18.8

CHF 18.80

Domaine Brusset Laurent B. 2025 Côtes-du-Rhône AC BIO 13° 75cl

>100 Flaschen voraussichtlich verfügbar ab 25.02.2026
Basel, Untere Rebgasse 18 0 Basel, Schneidergasse 27 0 Basel, Laufenstrasse 16 0 Bern, Kramgasse 45 0 Bern, Westside 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 0
CHF 18.80
1 x 75cl

Die Cuvée vereint Grenache, Syrah, Carignan und Mourvedre von Ton-Kalkhaltigen, steinigen Böden. Der... Die Cuvée vereint Grenache, Syrah, Carignan und Mourvedre von Ton-Kalkhaltigen, steinigen Böden. Der Ertrag wird bewusst moderat gehalten, um aromatische Konzentration und Struktur zu fördern. Der Stil präsentiert sich vielseitig und gastronomisch flexibel einsetzbar. Das Reifepotenzial erstreckt sich über mehrere Jahre und unterstreicht die solide Qualitätsstruktur der Appellation.

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Art-Nr.: 106733

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Côtes du Rhône

2025

Rot

Über Domaine Brusset Laurent B. 2025 Côtes-du-Rhône AC BIO 13° 75cl

Handgelesene Trauben, sortenreine Vinifikation und terroirgepraegte Herkunft verbinden sich zu einer präzise abgestimmten Rhône-Cuvée.

Zusatzinformation

Marke

Domaine Brusset

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Côtes du Rhône

Jahrgang

2025

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Grenache , Mourvedre , Syrah
Passt zu
Apéro , Asiatische Küche , Charcuterie , Eintopf , Geflügel , Gemüse , Grill BBQ , Hartkäse , Lamm,Wild,Rind , Mediterrane Küche , Pasta & Pizza , Weichkäse

Herstellungsprozess

Die von Hand gelesenen Trauben werden entrappt und separat je Rebsorte vinifiziert, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Maischegärung mit regelmässigen Delestages. Nach abgeschlossener malolaktischer Gärung erfolgt die Assemblage, bevor der Wein sechs Monate im Tank ausgebaut wird.

Trinktemperatur

15 °C - 17 °C

Trinkreife bis

2031

Allergene

Enthält Sulfite
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Schmeckt nach

Im Glas zeigt sich ein klares Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich präzise Aromen von roten Beeren, begleitet von feinen Gewürznoten. Am Gaumen wirkt der Wein ausgewogen, elegant und geschmeidig mit anhaltender fruchtbetonter Aromatik.

Passt zu

Apéro
Asiatische Küche
Grill BBQ
Gemüse
Hartkäse
Pasta & Pizza
Charcuterie
Lamm,Wild,Rind
Mediterrane Küche
Eintopf
Geflügel
Weichkäse