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Cellier des Dames Isabelle de Portugal 2018 Mercurey AC blanc 13.5° 75cl

Cellier des Dames Isabelle de Portugal 2018 Mercurey AC blanc 13.5° 75cl

nicht verfügbar
Basel, Untere Rebgasse 18 0 Basel, Schneidergasse 27 0 Basel, Laufenstrasse 16 0 Bern, Kramgasse 45 0 Bern, Westside 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 0

Dieser Chardonnay bringt lebendige Aromen mit, die zweifelsfrei das Terroir widerspiegeln, von dem die Trauben stammen. Er ist ein spannender Wein und kann mit Leichtigkeit Fisch und helles Fleisch begleiten.

Dieser Chardonnay bringt lebendige Aromen mit, die zweifelsfrei das Terroir widerspiegeln, von dem d... Dieser Chardonnay bringt lebendige Aromen mit, die zweifelsfrei das Terroir widerspiegeln, von dem die Trauben stammen. Er ist ein spannender Wein und kann mit Leichtigkeit Fisch und helles Fleisch begleiten.

29.90 CHF 29.9

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Art-Nr.: 43305

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Zum Nachfolger

Frankreich

Burgund

2018

Weiss

Über Cellier des Dames Isabelle de Portugal 2018 Mercurey AC blanc 13.5° 75cl

"""Dieses Projekt der südfranzösischen Winzer Hecht & Bannier ist eine Ode an die grossen Damen des Burgunds. Der Wein stammt aus der Lage Climat La Perrière, östlich von Mercury wo die Reben im Durchschnitt 30 Jahre alt sind. Die Böden bestehen aus Kalkstein und Lehm und verleihen dem Chardonnay seine elegante Mineralität. Nicht nur für ""les dames"" geeignet."""

Zusatzinformation

Marke

Cellier des Dames

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Burgund

Jahrgang

2018

Alkoholgehalt

13.5 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Chardonnay
Passt zu
Gemüse , Hartkäse , Meeresfrüchte

Herstellungsprozess

Der Chardonnay mit einem durchschnittlichen Rebalter von 30 Jahren wird ungerappt gepresst. Die Gärung findet im Holzfass statt. Anschliessende Reifung mit biologischem Säureabbau in 400l französischen Eichenfässern, davon 30% neues Holz.

Trinktemperatur

10 °C - 12 °C

Trinkreife bis

2024

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
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Schmeckt nach

Die typische weisse Burgundernase nach frischem Brioche und Haselnüssen werden bereichert durch Aromen von Weissdorn und Wiesenblumen. Der lange facettenreiche Abgang mit seinen fruchtigen und floralen Nuancen sind einzigartig.

Passt zu

Gemüse
Hartkäse
Meeresfrüchte