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ODE Winery Fernão Pires 2023 Tejo DOC 13.5° 75cl

Der Fernão Pires wird aus Trauben gewonnen, die nach biologischen, nachhaltigen und regenerativen Prinzipien angebaut werden. Das Weinbauteam setzt sich unermüdlich dafür ein, dass die Reben unter optimalen Bedingungen gedeihen und Trauben höchster Qualität hervorbringen. Mit minimalen Eingriffen im Keller entsteht so ein eleganter, fruchtbetonter Fernão Pires, der die typischen Aromen der Sorte bewahrt und den Charakter seines Terroirs authentisch widerspiegelt.

CHF 22.50 22.5

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ODE Winery Fernão Pires 2023 Tejo DOC 13.5° 75cl

41 verfügbar
Basel, Laufenstrasse 16 8 Basel, Schneidergasse 27 8 Basel, Untere Rebgasse 18 0 Bern, Kramgasse 45 0 Bern, Westside 4 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 6
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1 x 75cl
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Der Fernão Pires wird aus Trauben gewonnen, die nach biologischen, nachhaltigen und regenerativen Pr... Der Fernão Pires wird aus Trauben gewonnen, die nach biologischen, nachhaltigen und regenerativen Prinzipien angebaut werden. Das Weinbauteam setzt sich unermüdlich dafür ein, dass die Reben unter optimalen Bedingungen gedeihen und Trauben höchster Qualität hervorbringen. Mit minimalen Eingriffen im Keller entsteht so ein eleganter, fruchtbetonter Fernão Pires, der die typischen Aromen der Sorte bewahrt und den Charakter seines Terroirs authentisch widerspiegelt.

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Art-Nr.: 103378

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Portugal

Tejo

2023

Weiss

Zusatzinformation

Marke

ODE Winery

Herkunft Land

Portugal

Herkunft Region

Tejo

Jahrgang

2023

Alkoholgehalt

13.5 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Fernão Pires
Passt zu
Fisch , Geflügel , Gemüse , Mediterrane Küche , Spargel

Herstellungsprozess

50 % des Fernão Pires reiften 5 Monate in 500-Liter-Eichenfässern, um Struktur und Tiefe zu verleihen.

Trinktemperatur

12 °C - 14 °C

Trinkreife bis

2035

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
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Schmeckt nach

Klar und leuchtend im Glas, zeigt dieser Fernão Pires intensive Aromen von tropischen Früchten wie Ananas und Mango, begleitet von einem Hauch Zitrus. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und lebendig mit gut eingebundener Säure. Die kurze Reife im Eichenfass verleiht ihm eine feine Würze und Struktur. Der Abgang ist harmonisch und angenehm lang.

Passt zu

Gemüse
Spargel
Mediterrane Küche
Geflügel
Fisch