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Portugal

Tejo

2022

Rot

Zusatzinformation

Herkunft Land

Portugal

Herkunft Region

Tejo

Jahrgang

2022

Alkoholgehalt

12 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Touriga Nacional
Passt zu
Gemüse , Grill BBQ , Mediterrane Küche , Pasta & Pizza , Weichkäse

Herstellungsprozess

Die besten Trauben der Sorte Touriga Nacional werden von Hand geerntet und in steinernen "Lagares" gestampft. Anschliessend reift der Wein 12 Monate in Edelstahltanks und französischen Eichenfässern.

Trinkreife bis

2039

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Der Lagares aus 100 % Touriga Nacional zeigt eine tiefrote Farbe und entfaltet in der Nase komplexe Aromen von würzigen roten Früchten, floralen Noten sowie subtilen Vanille- und Schokoladenuancen. Am Gaumen präsentiert er sich kräftig mit samtigen Tanninen und einem langanhaltenden, ausgewogenen Abgang. Er harmoniert hervorragend mit Geflügel, Wildgerichten und fettem Fisch, ist aber auch pur ein Genuss. Dieser Wein wird in den nächsten 10 Jahren an Komplexität gewinnen und bietet somit großes Lagerpotenzial.

Passt zu

Grill BBQ
Gemüse
Pasta & Pizza
Mediterrane Küche
Weichkäse