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Irland

Divers

2017

Über Waterford Lakefield 1.1 2017 Irish Single Malt Whisky 50° 70cl

Inspiriert von der Welt der Weine hat sich auch Waterford zum Ziel gesetzt seinen Whiskies einen Terroir Charakter zu verleihen. Die Macher von Waterford begeben sich auf eine Reise um den natürlichsten Geschmack von Whisky zu erzielen.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Irland

Herkunft Region

Divers

Jahrgang

2017

Alkoholgehalt

50 %

Herstellungsprozess

Die Lakefield Farm, westlich von Durrow, Co. Laois, liegt auf hügeligem Tiefland, das aus Kalk- und Sandstein entstanden ist. Diese gut entwässerten, tiefgründigen Lehmböden bringen durchweg eine außergewöhnliche Gerstenqualität hervor.Dieser Whisky wurde im September 2016 ohne Farbstoffe, Finishes oder Zusätze destilliert und reifte in verschiedenen Fässern: 46% First Fill U.S., 23% Virgin U.S., 15% Premium French, 16% Vin Doux Naturel. Abgefüllt im Februar 2021 bei 50% ABV.

Verpackung

Etui
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Der Duft von frisch gebackenem Brot, warmer Pudding sowie getrocknete Blumen. Leicht würzige Nelken und Pfeffer im Geschmack sowie Brot und Malzkeksen gefolgt von Honigmelonen und Birnen. Im Abgang wieder die malzige Süsse.