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Cocchi1

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Italien

Piemont

Über Cocchi Storico di Torino Vermouth 16° 5cl

Das Piemonteser Produkt kommt immer dann zum Einsatz, wenn man einen klassischen Negroni mixt ist aber auch geeignet fu?r Manhattans und Martinis. Er schmeckt rund und vollmundig, leicht herb und bringt Aromen von Krokant und gebräuntem Zucker mit sich.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Italien

Herkunft Region

Piemont

Alkoholgehalt

16 %

Herstellungsprozess

Anlässlich des 120-Jahre-Firmenjubiläums von Guilio Cocchi 2011, wurde nach der Originalrezeptur von 1891, auf Basis eines Muskattellers, der Vermouth di Torino neu aufgelegt. Für diesen zunächst bernsteinfarbenen Vermouth ist die Zugabe von Chinarinde und Rhababer vorgeschrieben, welche für die rotbraune Färbung verantwortlich sind.

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Bernsteinfarben, herb, mit dem typischen Geschmack von Krokant und Karamell. Rund und voll.

Über Cocchi

Aus dem piemontesischen Asti stammt der Cocchi Aperitivo Americano-Vermouth, von Giulio Cocchi im Jahre 1891 kreiert. Heute noch ist das Unternehmen ein Familienbetrieb. Das Originalrezept besteht aus Weisswein, der mit geheimen Kräutern und Gewürzen aromatisiert wird.

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