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La Belle Angèle Merlot 2023 13.5° 75cl
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Art-Nr.: 105077
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Frankreich
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
13.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Merlot
Passt zu
Charcuterie
, Grill BBQ
Herstellungsprozess
Die Vinifikation umfasst eine warme Vorfermentationsmazeration und eine 6- bis 10-tägige Maischegärung zur Aromenkonzentration. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt Frucht und Frische bei gleichzeitiger Reife.
Trinktemperatur
16 °C - 18 °C
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Im Glas zeigt sich dieser Merlot in dunklem Rubinrot mit intensiven Aromen von roten Früchten, Trockentomaten und feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich rund, mit weichen Tanninen und delikaten Noten von Sauerkirschen, Pfeffer und einem Hauch Kirschkuchen. Ein ausgewogener, vollmundiger Rotwein mit geschmeidigem Finale.