Weigand-Weintrauben

Deutschland

Rheinhessen

2023

Weiss

Über Johann Geil Erben Riesling Bechtheimer -S- 2023 Rheinhessen QbA trocken 12.5° 75cl

Das Weingut geniesst einen erstklassigen Ruf: viel Handarbeit und die beeindruckende Konstanz der letzten Jahrgänge.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Deutschland

Herkunft Region

Rheinhessen

Jahrgang

2023

Alkoholgehalt

12.5 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Riesling
Passt zu
Apéro , Asiatische Küche , Geflügel , Gemüse , Meeresfrüchte , Spargel

Herstellungsprozess

Nur Trauben aus alten Weinbergen, Konzentration durch stark reduzierten Ertrag. Im Stahltank ausgebaut

Trinktemperatur

10 °C - 12 °C

Trinkreife bis

2032

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

In der Nase frisch, sehr vielschichtig, Aromen von Pfirsich, Zitronen und Orangen, wunderschöne Mineralik. Am Gaumen intensiv, komplex, saftig mit einem animierenden Süsse-Säurespiel. Der Abgang ist sehr vielschichtig, lang und ausgewogen.

Passt zu

Apéro
Asiatische Küche
Gemüse
Spargel
Meeresfrüchte
Geflügel

Über Weigand

Jung, wild und innovativ: So sind die Weine von Andreas Weigand, wie auch der Winzer selbst. Mit 25 Jahren hat Andi das familieneigene Weingut bei Iphofen in Franken übernommen und den Wilden, den Franken und den Held kreiert; alles spontanvergorene Silvaner mit schönem Schmelz.

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