Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Österreich
Herkunft Region
Tirol
Jahrgang
2013
Alkoholgehalt
50 %
Verpackung
Holzkiste
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Der Gravensteiner gilt als sehr saftiger, edler und hocharomatischer Tafelapfel. Die südlichen Regionen der Steiermark bieten für diese Sorte die idealen klimatischen Bedingungen. Damit die Äpfel das volle Aroma am Baum entwickeln werden sie in mehreren Durchgängen vorsichtig per Hand gepflückt. Nach kontrollierter natürlicher Gärung und zweimaliger Destillation wird das Herzstück mindestens sechs Jahre in offenen Glasballons gereift. So wird der Schnaps milder und weicher. Feinfruchtiges, zartes Apfelaroma.![](https://ullrich.ch/media/11/10/f8/1713446596/PUNI - Stills 2-min.jpg)