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Grenada

Über Renegade Dunfermline Pot Still Rum 50° 70cl

"""Renegade Rum hat es sich zum Ziel gesetzt, mit ihren Zuckerrohrschnäpsen die verschiedenen Terroirs Grenadas zu präsentieren. Das Zuckerrohr für den Dunfermline Pot Still Rum wächst auf der Dunfermline Farm, die an den Hängen des Bergs St. Andrews an der Nordostküste der Insel liegt. Das Zuckerrohr der Sorte ""Lacalome Red"" wächst dort auf einem Terroir, das ""Mango Lane"" genannt wird."""

Zusatzinformation

Herkunft Land

Grenada

Alkoholgehalt

50 %

Herstellungsprozess

"""Der Dunfermline Pot Still von Renegade Rum wird aus dem Saft der speziell süssen Zuckerrohrsorte ""Lacalome Red"" hergestellt. Die Stangen werden gepresst, der Saft vergoren und dann mithilfe einer Potstill gebrannt. Nach einer Stabilisierung im Stahltank wird er in die Flasche gefüllt."""

Verpackung

Etui
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Der Dunfermline Pot Still von Renegade Rum zeigt in der Nase Zuckerrohraromen, untermalt von Mango und Minze. Am Gaumen tauchen neben süssen auch balsamische und herbe Noten auf mit etwas Pfeffer und Karamell. Das lang anhaltende Finish wird dann von Aromen von Bananen, Kräutern, Gewürzen und Zitrusfrüchten begleitet.