Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old Champagne AC 12° 75cl
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Art-Nr.: 44746
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Frankreich
Herkunft Region
Champagne
Alkoholgehalt
12 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Chardonnay
, Pinot Meunier
, Pinot Noir
Herstellungsprozess
Der Veuve Clicquot Champagne Extra Brut Extra Old ist eine Assemblage aus den edelsten Reserveweine des Hauses. Er setzt sich zusammen aus Pinot Noir (55 %), der für die typische Struktur des Clicquot Champagner verantwortlich ist. Der Chardonnay (33 %) ist für die Eleganz verantwortlich. Abgerundet wird die Assemblage mit Pinot Meunier (20 %).
Trinktemperatur
8 °C - 10 °C
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Der Veuve Clicquot Champagne Extra Brut Extra Old hat eine feine Perlage und intensive goldgelbe Farbe. In der Nase hat er Aromen von kandierten Zitrusfrüchten und reifem Steinobst sowie weissen Blüten und feinen Hefenoten. Im Gaumen ist er kraftvoll und elegant mit einer feinen Perlage und einer frischen Mineralität und Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, Steinobst und feinen Biskuit Noten. Sehr langer Abgang.
Über Veuve Clicquot
Barbe-Nicole Clicquot führte nach dem Tod ihres Gatten das Champagnerhaus, das sie von seinem Vater übernommen hatten. Sie war eine herausragende Geschäftsfrau, die ihr Produkt an den europäischen Höfen positionieren konnte. Heute ist Veuve Clicquot Ponsardin ein Teil des Luxusgüterkonzerns LVMH.