90 Punkte
Wine Spectator
Dow's Tawny 30 Years Port 20° 75cl
68
Verfügbar
Verpackungseinheit
i
1x Flasche
1x VPE (6 Flaschen )
115.00 CHF 115
115.00 CHF
>68 verfügbar
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Art-Nr.: 37309
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Porto
Alkoholgehalt
20 %
Weinfarbe
Rot
Passt zu
Apéro
, Dessert
, Schokolade
Herstellungsprozess
Trauben werden mit Füssen in grossen Lagares gestampft. Der Saft wird danach relativ kurz (2-3 Tage) vergoren und durch Zugabe von Weinbrand gestoppt , sodass Restzucker übrig bleibt. Anschliessend reift der Portwein in grossen Holzfässern im Hafen von Vila Nova de Gaia .
Verpackung
Etui
Alter
30 Jahre
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Ziegelrote, helle Farbe mit Aromen von Zedernholz, Tabak, Leder und getrockneten Kirschen. Dazu etwas gebrannte Vanille und kandierte Zitronen- und Orangenschalen. Elegant und weich mit einer wunderbaren Länge.