1. Platz, 94 Punkte
Vinum
CHF 139.00 139
CHF 139.00Strehn Der Elefant im Porzellanladen Rosé 2024 Burgenland BIO 13.5° 3l
CHF 139.00
1 x 300cl
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Art-Nr.: 106504
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Vinum
>100 Flaschen voraussichtlich verfügbar ab 18.01.2026
Vegan
>100 Flaschen voraussichtlich verfügbar ab 18.01.2026
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Region
Burgenland
Jahrgang
2024
Alkoholgehalt
13.5 %
Weinfarbe
Rosé
Rebsorte
Blaufränkisch
Passt zu
Lamm,Wild,Rind
, Meeresfrüchte
Herstellungsprozess
Die Trauben werden spontan in 500-Liter-Fässern vergoren - zwei Drittel gebrauchte, ein Drittel neue Fässer. Manche Fässer durchlaufen den biologischen Säureabbau, der Ausbau erfolgt 6 Monate auf der Feinhefe.
Trinktemperatur
8 °C - 10 °C
Trinkreife bis
2030
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Ein charaktervoller Rosé mit hellem Lachsrosé im Glas. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von Blutorange, Weingartenpfirsich, Bourbonvanille und feinen Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit beeindruckender Struktur, saftiger Fruchtfülle und langem, nachhaltigem Abgang.
Passt zu
Meeresfrüchte
Lamm,Wild,Rind
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