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1. Platz, 94 Punkte
Vinum
>100 verfügbar
12 Flaschen verfügbar voraussichtlich ab 13.03.2026
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Region
Burgenland
Jahrgang
2024
Alkoholgehalt
13 %
Weinfarbe
Rosé
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
, St. Laurent
, Syrah
Passt zu
Charcuterie
, Fisch
Herstellungsprozess
Die Vinifikation erfolgte im Edelstahltank, Beton-Ei sowie gebrauchten Holzfässern. Anschliessend reifte der Wein vier Monate auf der Feinhefe zur Aromaverdichtung und Strukturgebung.
Trinktemperatur
8 °C - 10 °C
Trinkreife bis
2029
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Helles Lachsrosé mit brillanter Klarheit. In der Nase reifer Pfirsich, frische Himbeeren und feine Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt sich der Wein geschmeidig mit exzellenter Struktur, gut balancierter Säure und salziger Mineralität - beeindruckend lang im Nachhall.