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Vegan
-10%

Casanova di Neri 2018 Brunello di Montalcino DOCG 14.5° 75cl

Basel, Untere Rebgasse 18 0 Basel, Laufenstrasse 16 11 Basel, Schneidergasse 27 3 Bern, Kramgasse 45 5 Bern, Westside 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 5 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 5 Zürich, Talacker 30 7

Typische, saftige Brunello-Aromen, die sich in Begleitung von klassisch mediterranen Speisen und würzigem Fleisch perfekt entfalten können.

FLASCHENGRÖSSE

75 cl 37.5 cl

54.00 CHF 54 60

60.00 CHF 54.00 CHF
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Basel, Untere Rebgasse 18 0 Basel, Laufenstrasse 16 11 Basel, Schneidergasse 27 3 Bern, Kramgasse 45 5 Bern, Westside 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 5 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 5 Zürich, Talacker 30 7
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar
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Art-Nr.: 55674

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Italien

Toskana

2018

Rot

Über Casanova di Neri 2018 Brunello di Montalcino DOCG 14.5° 75cl

Brunello du Montalcino geniesst seit langem einen hervorragenden Ruf, da die Weine komplex und gut strukturiert sind, und ein grosses Lagerpotenzial aufweisen. Die Weine sind aus reinsortigem Sangiovese vinifiziert und unterschiedlich ausgebaut. Die vorgeschriebene, minimale Reifezeit im Fass von 2 Jahren wird beim Ausbau dieses Weins deutlich überschritten: Er reift fast doppelt so lang in Eiche.

Zusatzinformation

Marke

Casanova di Neri

Herkunft Land

Italien

Herkunft Region

Toskana

Jahrgang

2018

Alkoholgehalt

14.5 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Sangiovese

Herstellungsprozess

Die Sangiovese Trauben werden nach einer rigorosen Selektion spontan vergoren. Das geschieht ohne den Zusatz von künstlichen Hefen. Die Mazeration wird durch häufiges Pressen erleichtert. Dies alles findet in konischen Stahlwannen statt. Danach reift er für 43 Monate in Eichenfässern und weitere 6 Monate in der Flasche.

Trinkreife bis

2032

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
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Schmeckt nach

Leuchtendes Rubinrot mit Aromen von dunklen Früchten mit einem Hauch Würze. Die konzentrierte Frucht bringt eine fantastische Tiefe in den Wein, die zusammen mit perfekt ausgereiften Tannine is in den langen Abgang überzeugen. Dieser Brunello besitzt ein gutes Alterungspotenzial.