Muga Flor de Muga Blanco Reserva 2020 Rioja DOCa 14° 75cl
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Art-Nr.: 100620
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Spanien
Herkunft Region
Rioja
Jahrgang
2020
Alkoholgehalt
14 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Garnacha blanca
, Maturana
, Viura
Passt zu
Charcuterie
, Lamm,Wild,Rind
, Mediterrane Küche
, Pasta & Pizza
Herstellungsprozess
Nach einer kurzen Schalenmazeration in der Presse wird der erste Most, "mosto flor", durch natürliche Schwerkraft in neuen französischen Eichenfässern mit leichter Toastung bei niedriger Temperatur fermentiert. Das Eichenholz stammt aus Nevers und Bertranges. Nach der Gärung reift der Wein 3 Monate auf der Hefe für Aromen und Geschmeidigkeit.
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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