1584 schenkte Jean de Pontac, Graf von Haut-Brion dem Karmeliter Orden mehrere Aren Land. Eine perfekte Allianz, da der Orden sein Namen vom Berg Carmel nahm, was für Gottes Rebberg steht. Für 200 Jahren führten die Mönche den Rebberg, bis sie während der französischen Revolution enteignet worden sind. 1840 wurde das Weingut von Léon Colin gekauft, welcher das heutige Château baute, bis er ers 2010 an Patrice Pichet verkaufte.
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