Auf dem prächtigen Gut «Fleur du Cap» wird die wohl bedeutendste Rebschule am Kap betrieben, die auch andere Produzenten mit Setzlingen edler Rebsorten beliefert. Die «Fleur du Cap» Weine zeichnen sich durch ein hervorragendes Preis-/Genuss-Verhältnis aus und gehören zu den bestbewerteten in Südafrika. Die Winemaker Cobus Gerber und Bennie Liebenberg legen grossen Wert auf einen umweltfreundlichen Anbau.
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