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9 Verfügbar

Schweiz

Kanton Bern

Über Green Velvet La Bleue Absinthe 48° 70cl

Die Kräuter für den Absinthe - La Bleue von Green Velvet werden im mystischen Val-de-Travers von Hand geerntet und schonend verarbeitet. Die kleine Brennerei im Dorf Couvet ist das Reich der einzigen Brennmeisterin der Schweiz,Gaudentia Personz.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Kanton Bern

Alkoholgehalt

48 %

Herstellungsprozess

Der Absinthe - La Bleue von Green Velvet wird aus einer geheimen Kräutermischung hergestellt. Diese wird während 12 Stunden in einem neutralen Alkohol mazeriert und anschliessend in einem schonenden, 8 Stunden dauernden Destillationsprozess gebrannt.

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Das Bouquet des Absinthe - La Bleue zeigt Aromen von Anissamen und Wermut, vor einem Hintergrund mit Lakritze und Zitronenmelisse. Am Gaumen werden diese widerspiegelt. Dieser Absinth ist ausgeglichen und vergleichsweise leicht, mit einem langen, von intensiven Kräuternoten begleiteten Abgang.