Schmeckt nach
In der Nase feine Aromen von Erdbeeren, Kirschen, Himbeeren, Äpfeln und Kräutern. Im Gaumen eine zarte Würze, feiner Schmelz und lebendige Struktur. Erfrischende Säure mit animierendem, mittellangem Abgang.Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Herkunft Region
Jahrgang
Alkoholgehalt
12.5 %
Weinfarbe
Rebsorte
Herstellungsprozess
Traubenlese vorwiegend am Morgen. Sofortige Pressung der Sorten Cinsault, Rolle und Grenache. Syrah wird nach der par-saignée-Methode hergestellt. Kühle Vergärung und Ausbau zu 95 % im Stahltank und 5 % im Holzfass mit Bâtonnage.
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Allergene
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Jahrgang
Alkoholgehalt
12.5 %
Weinfarbe
Rebsorte
Herstellungsprozess
Traubenlese vorwiegend am Morgen. Sofortige Pressung der Sorten Cinsault, Rolle und Grenache. Syrah wird nach der par-saignée-Methode hergestellt. Kühle Vergärung und Ausbau zu 95 % im Stahltank und 5 % im Holzfass mit Bâtonnage.
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10 °C - 12 °C
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