Was ist der Unterschied zwischen Likör und Spirituose?

Spirituose ist der Oberbegriff für alkoholische Destillate und Spirituosenprodukte (z. B. Whisky, Rum, Gin, Obstbrand). Likör ist eine spezifische Form davon: Er ist in der Regel aromatisiert und enthält zugesetzte Süssungsmittel. Dadurch schmeckt Likör meist deutlich süsser und wirkt oft „runder“ als viele klassische Brände oder klare Destillate. Im Schweizer Recht wird Likör als Spirituose definiert und u. a. über einen Mindestzuckergehalt (meist 100 g/L, als Invertzucker) abgegrenzt.