LIQUID SWISS WINE TASTING: 23. Oktober - 14. November 2025 in Zürich, Bern & Basel Hier mehr erfahren

Die Herstellung von Spirituosen beginnt mit der Fermentation von zucker- oder stärkehaltigen Rohstoffen, gefolgt von der Destillation, bei der der Alkoholgehalt erhöht wird. Je nach Spirituosentyp können weitere Schritte wie Reifung in Holzfässern oder die Zugabe von Botanicals erfolgen.