Wie bereitet man Glühwein zu?
Glühwein wird zubereitet, indem Wein mit Zucker oder Honig und Gewürzen in einem Topf erhitzt wird. Wichtig ist, dass der Wein nicht gekocht, sondern nur auf etwa 70-80 °C erhitzt wird, damit der Alkoholgehalt erhalten bleibt. Die Gewürze werden einige Minuten ziehen gelassen, um das Aroma zu intensivieren.