Was ist der Unterschied zwischen Aperitif und Bitter?
Ein Aperitif ist eine Getränkekategorie, die vor dem Essen serviert wird, um den Geschmackssinn anzuregen. „Bitter“ hingegen bezeichnet eine spezifische Geschmacksrichtung oder Spirituosenart mit bitteren Kräuterauszügen. Kurz gesagt: Jeder Bitter kann ein Aperitif sein, aber nicht jeder Aperitif ist ein Bitter.