Volcan de Mi Tierra Blanco 100% Agave Tequila 40° 70cl
Verpackungseinheit
1x Flasche
1x VPE (6 Flaschen )
52.00 CHF 52
52.00 CHFZusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Alkoholgehalt
40 %
Herstellungsprozess
Tieflandagaven werden traditionell in Steinofen gekocht, dann mit einem Steinrad namens Tohana zerkleinert. In offenen Holztanks mit Champagner und natürlichen Hefen fermentiert und anschliessend in Pot Stills doppelt destilliert. Vereint wird dies mit Hochlandagaven welche mittels einen Druckofen, Autoklav, gekocht wurden und dann mit einer mehrstufigen Mahlmaschine zerkleinert. In Edelstahltanks mit Rumhefen wird dies nun fermentiert und schliesslich ebenfalls doppelt in Pot Stills destilliert.
Schmeckt nach
Süsse Agavennoten mit einem Hauch Grapefruit und schwarzem Pfeffer. Im Gaumen mischen sich Kräuter-, Zitrus- und Gewürzaromen, welche auf das Tiefland hinweisen mit der fruchtigen Note von Kirschen und Birnen aus dem Hochland. Ausgewogen und gut ausbalancierter Nachklang.