Dist. et Dom. de Provence Elisir MP Roux Liqueur 47° 50cl
Verpackungseinheit
1x Flasche
1x VPE (6 Flaschen )
39.90 CHF 39.9
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Zusatzinformation
Herkunft Land
Herkunft Region
Alkoholgehalt
47 %
Herstellungsprozess
15 Pflanzen, Gewürze und Blumen werden in Alkohol mazeriert.Nach der erforderlichen Zeit zur Extraktion der Aromen wird der Aufguss (der flüssige Teil) vom festen Teil getrennt, der destilliert wird, um das Destillat zu erhalten. Unabhängig davon wird ein Destillat aus Angelikasamen gewonnen, indem die Samen in Alkohol destilliert werden.Ebenso wird ein Destillat aus 12 Pflanzen (Zitronenmelisse, Ysop, Pfefferminze, Genepi, Balsamit, Thymian, Angelikasamen und -wurzeln, Zimt, Muskatblüte, Arnika und Pappelknospen) durch Destillation dieser Pflanzen in Alkohol gewonnen.Aus dem Aufguss von 15 Pflanzen, Gewürzen und Blumen, dem Destillat von 19 Pflanzen, Gewürzen und Blumen, Zucker und Wasser wird eine Mischung hergestellt. Die Pflanzen wurden so ausgewählt, dass sie Frische mit Noten von Zitrone, Menthol und Kampfer bringen. Gewürze bringen die organoleptischen Eigenschaften dieser Pflanzen zur Geltung, Iris- und Akazienblüten verleihen einen Hauch von Süße, um die Kraft und Bitterkeit bestimmter Pflanzen abzuschwächen und ein Gleichgewicht zu erreichen.
Schmeckt nach
Ein sauberer und frischer Auftakt mit einem zarten Zitrus- und Mentholgeschmack, der die Geschmacksknospen weckt und den Gaumen anregt. Auf diese Aromen folgen Kräuter- und Gewürznoten, die mit einem lang anhaltenden Aroma ausklingen.
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