Japan

2022

Über Chichibu Ichiro's Malt & Grain The Peated 2022 Blended 124 53.5° 70cl

Chichibu The Peated wurde zwischen 2012 und 2018 jährlich veröffentlicht, aber seitdem gab es keine neue Abfüllung mehr. Dies ist somit die erste Abfüllung seit vier Jahren.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Japan

Jahrgang

2022

Alkoholgehalt

53.5 %

Herstellungsprozess

Chichibu The Peated wurde zwischen 2012 und 2018 jährlich veröffentlicht, aber seitdem gab es keine neue Abfüllung mehr. Das heißt, bis jetzt!Für diese neue Abfüllung aus dem Jahr 2022 haben die Brennmeister der weltberühmten Chichibu Distillery ihr Malz getrocknet, indem sie Torf unter dem Brennofen verbrannten, was zu großzügigen rauchigen Noten führte.

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

In der Nase erinnert er an süssen Vanille-Pudding und gebrannten Zucker. Die rauchigen Aromen sind sehr dezent. Komplex und sehr ausgewogen im Mund mit Noten von Zitronen, Pfeffer und Rauch. Der Nachklang ist harmonisch und wird begleitet von Zitrusfrüchten und Lagerfeuer-Rauch.