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Schweiz

Waadt

2024

Weiss

Über Union Vinicole Cully Le Replan Chasselas d'Epesses 2024 Lavaux AOC 12.4° 70cl

Ein klassischer Lavaux-Chasselas mit unverfälschtem Terroirausdruck und exzellenter Balance.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Waadt

Jahrgang

2024

Alkoholgehalt

12.4 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Chasselas
Passt zu
Apéro , Fisch , Fondue & Raclette , Hartkäse , Meeresfrüchte , Weichkäse

Herstellungsprozess

Die Trauben werden schonend von Hand gelesen und temperaturkontrolliert vergoren. Der Ausbau erfolgt klassisch im Edelstahltank, um die Primäraromen zu bewahren.

Trinktemperatur

10 °C - 12 °C

Trinkreife bis

2029

Allergene

Enthält Sulfite
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Ein eleganter Chasselas mit feiner Zitrusnase, floralen Noten und mineralischer Tiefe. Am Gaumen ausgewogen, mit lebendiger Frische und langem, harmonischem Abgang. Ein typischer Lavaux mit authentischem Terroirausdruck.Dieser erfrischende Epesses zeigt Aromen von Limetten und Pfirsich. Der Körper ist schlank und die Säure gut integriert.

Passt zu

Apéro
Hartkäse
Fondue & Raclette
Meeresfrüchte
Weichkäse
Fisch