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Schottland

Speyside

Über Cardhu Gold Reserve Cask Selection Single Malt Scotch Whisky 40° 70cl

In der schottischen Region Speyside zwischen Upper Knockando und Cardow liegt die Distellerie Cardhu (schwarzer Fels). Dort hatten Helen Cummings und ihr Mann 1811 illegal Whisky gebrannt bis sie1824 eine Lizenz zum legalen Vertrieb erhielten. Cardhu gehört heute zu Diageo und ist weltweit die Nummer 6 der schottischen Single Malts.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Schottland

Herkunft Region

Speyside

Alkoholgehalt

40 %

Herstellungsprozess

Der Cardhu Gold Reserve wird in handverlesenen getoasteten Eichenfässern gelagert. Das ausholen der Eichenfässern, welches auch Toasting genannt wird dient dazu, unerwünschte Aromastoffe zu beseitigen.

Verpackung

Etui
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Süsslicher Duft von roten Äpfeln, Birnen, Gerstenzucker und Marzipan. Aromatischer und süsser Geschmack von Orangen und Toffee mit einer trockenen Schärfe gefolgt von Zedern und Kakao. Der Nachklang ist wärmend, trocken und leicht pfefferig mit Anklängen von Kräutern und Äpfeln.