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Highlands

Über Cardhu Special Release 2022 16 Years Single Malt Whisky 58° 20cl

"""Ein reichhaltig honigartiger Cardhu mit üppigen, tropisch süßen, im Rumfass abgerundeten Aromen und pfeffrigem Holzgewürz, die sich zu einem lebhaften Geschmack verbinden.Wenn man heute auf den windgepeitschten Heidekrautfeldern steht, die die Cardhu-Brennerei umgeben, verrät der grüne, lilafarbene Boden die Wahrheit über den Ursprungsnamen von Cardhu (""Carn Dubh"") den ""schwarzen Felsen"". Von diesem herrlichen Hügel aus entwickelte sich die Cardhu-Brennerei mit unverwechselbarem Charme. Von ihrer ikonischen roten Tür aus empfing die Brennerei jahrhundertelang Passanten und lud sie mit einem lebendigen Whisky ein, der den süßen Geschmack schottischer Obstgärten in sich trägt.Er ist üppig und süß, aber auch lebendig und frisch, mit einem überraschend würzigen, pfeffrigen Abgang, was ihn zu einem besonders exotischen Aperitif-Malt macht."""

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Region

Highlands

Alkoholgehalt

58 %

Herstellungsprozess

Abgefüllt in jamaikanischen Pot Still Rum Fässern.

Verpackung

Dose
Alter

16 Jahre

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Frische, süße Fruchtnoten von Zitronenschalen und weißen Trauben, angereichert mit exotischen Noten von rosa Pampelmousse und reifer Mango, auf einem leicht moosigen Grundton in der Nase. Eine besonders würzige und holzige Note. Ein Tropfen Wasser macht diese Aromen weich.Eine cremig-weiche und volle Textur, die im Geschmack mit süßen Aromen auftrumpft. Im Gaumen mit einer fruchtigen und malzigen Süße, hausgemachtes Rumtoffee und exotischere Noten von gewürzter Ananas und grüner Banane, die durch die würzige und trocknende, knackige und saubere Eiche noch appetitlicher werden. Ein Spritzer Wasser sorgt für eine reizvolle und noch geschmeidigere Textur, die immer noch stark pfeffrig-würzig ist.