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Barbados

Zusatzinformation

Herkunft Land

Barbados

Alkoholgehalt

55 %

Herstellungsprozess

Nach der Destillation reifen die Rums volle 20 Jahre im tropischen Klima, was eine außergewöhnliche aromatische Konzentration gewährleistet.Die Reifung erfolgt in zwei Phasen: 19 Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern, gefolgt von 1 Jahr in ehemaligen Marsala-Fässern, was dem Rum eine raffinierte, genussvolle Veredelung verleiht.

Alter

20 Jahre

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Schmeckt nach

Gourmand und konzentriert öffnet sich die Nase mit einem reichen aromatischen Profil, das geröstete Nüsse (Haselnuss, Mandel), süße Gewürze (Zimt, Vanille) und einen Hauch Orangette vereint - eine Kombination, die Frische und Tiefe verleiht. Geschmeidig und ausgewogen offenbart der Gaumen eine bemerkenswerte Komplexität. Geröstete Kokosnuss verbindet sich nahtlos mit einem feinen Einfluss von Eichenholz, während Tonkabohne eine subtile aromatische Tiefe hinzufügt. Lang und reichhaltig entfaltet sich der Abgang mit Noten von schwarzem Pfeffer, Muskatnuss und einem an Gebäck erinnernden Charakter, der für Genuss und Wärme sorgt.