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Frankreich

Elsass

2020

Weiss

Über Bestheim Grand Prestige 2020 Crémant d'Alsace AC 12.5° 75cl

Lange Hefereife und traditionelle Flaschengärung sorgen für aussergewöhnliche Finesse und Struktur.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Elsass

Jahrgang

2020

Alkoholgehalt

12.5 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Pinot Blanc
Passt zu
Apéro , Fisch , Meeresfrüchte

Herstellungsprozess

Hergestellt nach der traditionellen Flaschengärung aus ausgewählten Elsässer Trauben. Die lange Reifezeit auf der Hefe verleiht dem Crémant Tiefe, Komplexität und feine Cremigkeit.

Trinktemperatur

8 °C - 10 °C

Trinkreife bis

2022

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Feinperlige, lang anhaltende Mousse mit klarer, hellgoldener Farbe. In der Nase präzise Aromen von Apfel, Birne, weissen Blüten und dezenter Brioche-Note. Am Gaumen ausgewogen, frisch und strukturiert mit eleganter Säure und mineralischem Finale.

Passt zu

Apéro
Meeresfrüchte
Fisch

Über Bestheim

Passionierte Weinmacher aus dem Hause Heim in Westhalten, gegründet 1765, schlossen sich im Jahr 1997 mit den Caves de Westhalten und de Bennwihr zusammen und gründeten die Marke Bestheim. Massgebend war über Generationen der Respekt vor der Umwelt, den Terroirs und der Qualität der Weine, und ist es bis jetzt.